網紅的藏寶箱#在老師家剝花生🥜
昨天晚上去老師家蹭飯吃，
飯後活動是⋯
跟兩位老師一起剝花生皮！
老師最近在網上學了一道健康點心：
彩椒花生船，
很簡單，將彩椒切成船狀，
塗抹上新鮮的花生醬即可。
單獨吃彩椒或單獨吞花生醬的口感都不ok，
一個像喝白開水，一個像吞橡皮泥…
可是彩椒+花生醬簡直絕配天生一對，
彼此襯托彼此成全⋯偶買嘎！
#開始製作花生醬#
為了支持在地農業，
老師選擇跟小農購買花生，
聽說小農阿北很高興，
還送了老師一顆自己種的蒜頭，
新鮮的。
老師白天已經把花生都炒好了，所以我有幸成為「剝花生皮流水線」上的水泥工。
我問老師為啥你剝得比較快？老師開玩笑說：「吾少也賤，故多能鄙事⋯」繼而回憶道自己很小就幫家中長輩做農務、賺錢補貼家用。
🥜🥜🥜
為了保護調理機和增加風味，老師在打漿時加入麻油，結果咧，一試不得了，整間房都是麻油擁抱花生的清香，我們三個一邊實驗一邊製作一邊吃⋯
最後老師還分裝了一瓶給我帶回去，
「吶，今晚要給你開點工錢！」
你知道嗎，
剛打出來的花生醬是暖呼呼的呢，
握在手裡又甜又幸福✌️！
0419
花生之夜
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